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April 11, 2009

鬼子母神の手創り市

だいぶ前の話になってしまいますが、3月に、鬼子母神で開催されている手創り市に遊びに行ってきました。

frifriのイベントでお世話になった、ヤマコーヒーさんも出店されていて、ごあいさつ。
ヤマコーヒーさんにはfrifriの5月のイベントで、またまたコーヒー豆の販売をさせて頂くのです。
今回は、新しく定番に加わった、”おやつブレンド”もご紹介できるのでお楽しみに。


境内の中に、布モノ、陶器、紙もの、お菓子、パンなど、さまざまなジャンルの手作りのものが並んでいて見ごたえがありました。




境内には、昔懐かしい雰囲気の駄菓子屋さんがあり、息子は見慣れないレトロな感じのパンダのイラストのパッケージの串刺しのカステラみたいなものを買って喜んでいました。




今回の鬼子母神での、一番のお目当ては、”小匙”さんのジャム。



その中でも、どうしても持ち帰りたかったものが黒豆ジャム。



手創り市では、試食もさせて頂けて、息子の一番気に入った、ビターキャラメルクリームと黒豆ジャムを購入。
それ以降、毎朝のパンのおともに欠かせない存在になっています。
息子は、朝はパンよりごはんの方がすすむみたいで、食パンは一枚の半分くらいしか食べなかったのに、今はビターキャラメルクリームのおかげで一枚ペロリと食べるようになったのにはびっくり。
ビターキャラメルというだけに、少し大人向けのちょっぴり焦がし系のお味ですが、彼にもとても美味しいらしいです。

黒豆も、甘さ加減が絶妙で優しいお味。
パン以外にも、アイスに添えたり、このまま頂くファンの人も多いとか。
わたし、この黒豆にハマってしまっております。
小匙さんのおすすめ通り、バターを塗って黒豆を。
・・・・・美味しすぎる。


原材料にもこだわっていらっしゃっるとのことで、この美味しさも納得。

美味しいものに出会うと、誰かと分かち合いたくなる。

小匙さんには、5月のfrifriのイベントで販売して頂くことになりました!
小匙さんが来て下さって試食もさせて頂けるのです。
是非、この美味しさを味わって頂きたいです。


イベントでご紹介する食べ物は、今までも、これからも、私が心底美味しい!と強くお勧めできるものに限ります。
それはもう、自信を持って!

ぜひぜひお試しくださいね。

April 07, 2009

春の風物詩

今年も、この季節がやってきました。

兵庫、明石の実家の母から送られてきた、”いかなごのくぎ煮”。
ずーっと以前、いかなごの事をblogに書いたことがあったなぁ・・・・と思ったら、もうLINKしていない、以前のblogでした。


*********この写真はその時のもの。↓のような記事でした。*********

くぎ煮は、明石や神戸などで春先に採れるいかなごをお醤油で甘辛く煮たもの。

この時期になると各家庭でいかなごを一斉に炊き始めるので道を歩くといつもどこかしらのお宅からいかなごの匂いが立ち込めてきます。
お醤油ベースでお家によってみりんだったりザラメだったり、しょうがだったり山椒だったり。味付けにもかなり個性が出ます。
ウチの母は山椒バージョンと生姜バージョンとか合わせて何キロも炊きます。
多分炊く人はほとんど数キロ単位で炊いているでしょう。
もちろん、自分ちで食べるだけでなくて、これも恒例なんだけど炊いたものをあちこちに配りまくります。

多分、炊いている本人は食べる段階に行くまでにおしょうゆの匂いに包まれすぎて、食べること自体より、人にあげることに喜びを感じて頑張っているんだと思います。


スーパーには新鮮ないかなごだけでなく、”いかなごを炊くグッズ”、”いかなごを送るグッズ”コーナーまで出来ます。
どう考えてもいかなご炊く時期以外使いそうにない巨大なお鍋とか、タッパー類、ザラメ・・・。

スーパーだけではありません。
宅配会社は”いかなご宅配便”、郵便局は”いかなごゆうパック”ののぼり、チラシが立ち、いかなご専用の箱やシールが出回ります。

このいかなご攻撃はご近所へのおすそわけに留まらず、日本全国に向けて”発送”されていきます。

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今年は、いかなごが少なく、並んでもなかなか買えなかったらしく入手時期が遅れたのか、この写真のものよりもっと大ぶりのいかなごでした。
買えても高いのよー!と、不満そうな母でしたが、それでも今年も合計7kgものいかなごを炊いたそう。

そろそろかなぁ・・・と私も気にかけていたころに、ちゃんと届けてくれて、春の訪れをあらためて実感することもでき、ありがたいことです。

例年のとおり、山椒バージョンと生姜バージョンを用意してくれて。
最近は、はるかも山椒バージョンが食べられるようになりました。

そして週末、朝思いついて急きょお花見に。
お弁当の用意なんて出来ず・・・・でもおにぎりだけは持って行こうと、くぎ煮のおにぎりを握っていきました。
大葉と合わせるととーーーっても美味しいのです。

あとは、でみせが出ているので、そちらで焼き鳥などを買い込んで、お手軽なお花見でしたが、十分楽しめました。

お店の近くの弁天沼天沼公園の桜も、今、とっても綺麗に咲いていますよー。
おにぎりでも持って、お花見&ついでにfrifriにも遊びに来て下さいねー!